Boeuf Grillé aux Poivrons
Le bœuf grillé aux poivrons est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. sauce soja, 4 c. sucre, 1 gousse d'ail hachée, 1 1/2 lb de steak coupé en fines lanières et 2 ou 3 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger la sauce soja, le sucre et l'ail dans un bol. Ajouter les lanières de bœuf et mélanger pour enrober.
Laisser mariner 20 à 30 minutes.
Faites chauffer l'huile dans une poêle épaisse et faites revenir le bœuf et les poivrons à feu moyen-vif jusqu'à ce que le steak soit cuit et que les poivrons soient chauds mais encore croustillants.
Cela ne prendra pas longtemps, 2 à 3 minutes maximum.
Servir les poivrons et le steak selon vos envies sur du riz ou les utiliser comme plat de style teriyaki ainsi que comme plat principal.
🍷 Accords Parfaits
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