Pollo A La Albahaca A La Parrilla
El pollo a la parrilla con albahaca es una cena fácil. Elaborado con 3 cucharadas. jugo de limón, 2 cucharaditas. albahaca seca, 1 diente de ajo picado, 1/4 c. aceite de oliva y 4 mitades de pechuga de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combina los primeros 3 ingredientes en el recipiente de una licuadora eléctrica; procesar 30 segundos.
Con la licuadora en funcionamiento, agregue gradualmente el aceite en un chorro lento y constante.
Reserva 1/4 taza de la mezcla de albahaca. Unte el pollo con la mezcla de albahaca restante.
Cubrir; refrigerar 30 minutos.
Cocine el pollo, cubierto con la tapa de la parrilla, a fuego medio durante 30 minutos o hasta que esté cocido, rociándolo dos veces con la mezcla de albahaca reservada. Rinde 4 porciones.
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