Gâteaux à la plancha
Les Griddlecakes sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tamisée, . levure chimique, . sel, . sucre et œuf battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Mélangez l'œuf, le lait et la graisse.
Ajouter graduellement aux ingrédients secs; remuer seulement jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Déposer par cuillerées sur une plaque chauffante graissée.
Cuire lentement jusqu'à ce que la surface soit recouverte de bulles, retourner et cuire jusqu'à ce que le fond soit bien doré.
Donne : environ 18 galettes de taille moyenne.
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