Greenback-Tomaten
Greenback Tomatoes ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 12 Scheiben (dicker) frischer Tomaten oder 1 großen Dose italienischer Tomaten, 2 Pkg. gefrorener gehackter Spinat, 1 c. gewürzte Semmelbrösel, 6 gehackte Frühlingszwiebeln und 6 Eier, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Spinat nach Anweisung kochen.
Die restlichen Zutaten außer den Tomaten zum Spinat geben und bei schwacher Hitze kochen, bis die Eier gar sind.
Ordnen Sie die Tomaten in einer Schicht in einer gebutterten Auflaufform (9 x 13) an.
Mit der Spinatmischung belegen und 15 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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