グリーントマトペッパーレリッシュ

Name: グリーントマトペッパーレリッシュ
Ingredients: 1 gal. 緑のトマト、角切り; 1/2 c. 塩; 2 c. スライスしたハラペーニョピーマン; 2 c. 玉ねぎのみじん切り; 5 ピーマン、みじん切り; 1 c. 砂糖; 1 qt. 酢; 2 tbsp. 黒胡椒

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グリーントマトペッパーレリッシュは、適度に簡単なディナーです。 1ガロンで作りました。グリーントマト、角切り、1/2 c。塩、２ｃ．スライスしたハラペーニョピーマン、2c。みじん切りの玉ねぎと5個のピーマンをみじん切りにするこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。