طماطم خضراء، مقلية
الطماطم الخضراء المقلية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 طماطم خضراء متماسكة، 1 بيضة، 3 ملاعق كبيرة. الحليب، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
اشطف الطماطم وقصها وقطعها إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة.
يخفق البيض مع الحليب والملح والفلفل.
في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع فتات البسكويت ورشة ملح.
نغمس شرائح الطماطم في خليط البيض، ثم في خليط الدقيق.
سخني الزيت إلى 350 درجة في مقلاة ثقيلة واطهي شرائح الطماطم بلطف لمدة 3 دقائق على كل جانب.
استنزاف الدهون الزائدة على منشفة ورقية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً