Relish aux tomates vertes
La relish aux tomates vertes est un dîner moyennement facile. Composée de 1/2 tomates vertes peck, 12 poivrons verts, 12 poivrons rouges, 1 chou pommé moyen et 10 gros oignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Passez les tomates vertes, les poivrons, le chou et les oignons dans le hachoir.
Ajoutez le sel.
Laisser reposer toute la nuit ; vidange.
Mélanger avec le sirop, le vinaigre, les graines de moutarde et le curcuma.
Faire bouillir 20 minutes.
Verser dans des bocaux et fermer hermétiquement.
🍷 Accords Parfaits
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