Relish aux tomates vertes
La relish aux tomates vertes est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 10 lb de tomates vertes, 3 poivrons verts, 1 poivron rouge, 2 piments forts et 4 gros oignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Pelez et coupez les tomates vertes et les oignons.
Coupez et retirez les graines des poivrons.
Mettez tout cela dans un mixeur.
Mélangez à puissance élevée jusqu'à ce que tous soient hachés aussi finement que vous le souhaitez.
Mettez le mélange dans une grande casserole.
Ajoutez le sucre, le vinaigre et le sel.
Bien mélanger.
Cuire jusqu'à ébullition.
Mettre dans des bocaux et fermer hermétiquement.
Cela peut également être mis au congélateur, si vous le souhaitez.
Ajoutez également du piment aux légumes dans le mélangeur.
Donne 12 à 15 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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