Salsa de tomate verde
El condimento de tomate verde es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 10 libras de tomates verdes, 3 pimientos verdes, 1 pimiento rojo, 2 pimientos picantes y 4 cebollas grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Pelar y cortar los tomates verdes y las cebollas.
Cortar y quitar las semillas a los pimientos morrones.
Pon todo esto en la licuadora.
Licue a velocidad alta hasta que todo esté picado tan fino como desee.
Pon la mezcla en una olla grande.
Agrega el azúcar, el vinagre y la sal.
Mezclar bien.
Cocine hasta que hierva.
Poner en frascos y sellar.
Esto también se puede poner en el congelador, si se desea.
Además, agregue pimiento picante a las verduras en la licuadora.
Rinde de 12 a 15 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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