Tarte aux tomates vertes
La tarte aux tomates vertes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. tomates vertes tranchées, 1 1/4 c. sucre, 1/4 c. cannelle, 1/4 c. muscade et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire tremper les tomates dans l'eau bouillante 10 minutes; égoutter et ajouter la moitié dans le fond de tarte.
Mélanger la farine, le sucre, la cannelle et la muscade.
Couche sur les tomates.
Ajoutez plus de tomates et d'ingrédients secs.
Ajouter le jus et le zeste de citron et le beurre.
Garnir de pâte.
Cuire au four à 450° pendant 15 minutes, puis à 375° pendant 35 minutes.
Mettez le moule sous la tarte, car elle est très juteuse.
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