Tarte aux tomates vertes
La tarte aux tomates vertes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 tomates vertes de taille moyenne, 1 c. eau, 3 cuillères à soupe. gelée claire, 1 c. sucre et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Lavez les tomates.
Retirez la tige et le noyau.
Couper en fines tranches. Cuire les tomates dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ajouter le sucre, le sel et le beurre. Mélangez le gel transparent avec de l'eau froide.
Ajouter au mélange de tomates chaud. Continuez la cuisson jusqu'à ce qu'elle épaississe.
Verser dans un fond de tarte non cuit.
Ajouter la feuille supérieure de pâte.
Scellez et faites des bords.
Cuire au four à 425° pendant environ 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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