Viande hachée de tomates vertes
Le hachis de tomates vertes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pintes. tomates, 4 pintes. pommes hachées, 2 lb de cassonade, 1 c. sel et 1/2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Hachez les tomates au robot culinaire. Égoutter le jus et couvrir d'eau froide.
Cuire 1/2 heure après que les tomates commencent à bouillir. Égoutter et
4 litres de pommes hachées, 2 livres de cassonade, sel, vinaigre, cassia, clous de girofle, piment de la Jamaïque, porc salé (coupé), raisins secs, groseilles et citron.
Cuire lentement, 3 à 4 heures, jusqu'à épaississement.
🍷 Accords Parfaits
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