Grüner Tomaten-Apfel-Kuchen
Grüner Tomaten-Apfel-Kuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. enthäutete, geviertelte, in dünne Scheiben geschnittene grüne Tomaten, ca. geschälter, in dünne Scheiben geschnittener Apfel, ca. fest gepackter brauner Zucker, ca. Kristallzucker und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Ofen auf 425° vorheizen.
Um Tomaten leicht zu schälen, legen Sie sie 2 bis 3 Minuten lang in kochendes Wasser, bis sich die Haut leicht ablösen lässt.
Tomaten, Apfel, braunen und Kristallzucker, Mehl, Zimt und Salz vermischen.
Auf einen 9-Zoll-Tortenteller legen, der mit 1 Teigboden ausgelegt ist.
Mit Butter bestreichen.
Passen Sie die obere Kruste und die Flötenränder an.
Lüftungsschlitze für Dampf ausschneiden.
Im vorgeheizten Ofen 50 bis 60 Minuten backen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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