Sopa de guisantes verdes
La sopa de guisantes verdes es una sopa impresionante que puedes preparar en solo 54 minutos. Hecho con . paquete. guisantes verdes partidos, qt. agua, cebolla grande picada fina, cubitos de caldo de pollo o 2 cucharaditas. caldo de pollo instantáneo y . ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una olla grande y profunda, combine los guisantes, el agua, el jamón, la cebolla, el caldo de pollo y los condimentos.
Cocine a fuego lento, sin tapar, 1 1/2 horas. Retire la pierna de jamón.
Quite la carne del hueso y devuélvala a la olla. Agregue las zanahorias y el apio.
Cocine a fuego lento, sin tapar, de 2 a 2 1/2 horas adicionales o hasta que la sopa alcance el espesor deseado.
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