Grüner Reisauflauf
Grüner Reisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gekochter Reis, 1/2 c. Butter, 4 Eier, 1 Pfund mittelgroßer oder scharfer Cheddar-Käse und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Spinat in etwas Wasser kochen, dann abtropfen lassen.
Alle Zutaten vermischen und in eine große, gefettete Auflaufform füllen. 1 Stunde in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
Kurz bevor Sie fertig sind, geriebenen Cheddar-Käse darüber streuen.
Für 8 bis 10 Personen.
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