Casserole de riz vert
La cocotte de riz vert est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. margarine, 1/2 c. oignons, 1/2 c. céleri, 10 oz. du brocoli haché surgelé, décongelé et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans la margarine fondue, faire revenir les oignons émincés et le céleri haché. Mélanger avec le brocoli, la soupe aux champignons, le Cheez Whiz et le riz. Le riz ordinaire fonctionne mieux que le riz Minute.
Mettre dans un plat allant au four en verre de 8 x 8 pouces.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 30 minutes.
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