Arroz Verde
El arroz verde es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. pimiento morrón picado, 1/2 c. cebollas verdes picadas, 1 cucharada colmada. hojuelas de perejil, 3 cucharadas. Oleo y 1 lata de caldo de pollo (más un poco de agua), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Saltee el pimiento morrón, las cebolletas y las hojuelas de perejil en oleo. Agrega el caldo de pollo y el agua.
Coloque el arroz, la sal y la pimienta en una fuente para horno.
Agregue la otra mezcla.
Hornee durante 50 minutos en un plato tapado a 350°.
Mezclar bien después de hornear.
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