Pimiento verde, tomates, repollo y queso (4 porciones)

Name: Pimiento verde, tomates, repollo y queso (4 porciones)
Prep time: 16 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Tbsp . margarina; 3 cebollas, en rodajas; 1 pimiento verde, cortado en octavos; 2 tomates grandes; 1/2 repollo mediano; 1 tsp . sal; 1/8 tsp . pimienta; 1/4 do. queso rallado estilo italiano

⏱️ Listo en 56 min 🥄 Prep 16 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 9 vistas

Pimiento verde, tomates, repollo y queso (4 porciones): una receta deliciosa con 8 ingredientes.

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#Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 16 min

Cocción 40 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 Tbsp . margarina

3 cebollas, en rodajas

1 pimiento verde, cortado en octavos

2 tomates grandes

1/2 repollo mediano

1 tsp . sal

1/8 tsp . pimienta

1/4 do. queso rallado estilo italiano

👨‍🍳 Instrucciones

Calienta la grasa en una sartén pesada.

Agrega las cebollas; cocine lentamente 5 minutos. Coloque el pimiento encima; cocine 5 minutos.

Agregue los tomates cortados por la mitad, con la piel hacia abajo y coloque el repollo en cuartos encima.

Espolvorea con sal y pimienta.

Cubrir.

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