Grünes Pfeffersteak

Grünes Pfeffersteak

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Green Pepper Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Steak (1/2 Zoll dick), 1/4 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer und 1/4 c. Ob Öl oder Backfett, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Steak in Streifen schneiden.

Mehl, Salz und Pfeffer vermischen und das Fleisch damit bestreichen.

Fleisch in heißem Öl anbraten, bis es auf beiden Seiten braun ist.

Tomaten abgießen und Flüssigkeit auffangen.

Tomatenflüssigkeit, Wasser, Zwiebel, Knoblauch und Soßenbasis hinzufügen.

Abdecken und etwa 1 1/4 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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