Grünes Pfeffersteak

Grünes Pfeffersteak

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Green Pepper Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Chuck oder Rundsteak, 1/4 c. Sojasauce, 1 Knoblauchzehe, 1/2 TL. gemahlener Ingwer und 1/4 c. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rindfleisch quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden.

Sojasauce, Knoblauch und Ingwer vermischen.

Mit dem Fleisch vermengen und beiseite stellen.

Öl in einer großen Pfanne oder einem Wok erhitzen.

Rindfleisch dazugeben und unter Rühren anbraten, bis es braun ist.

Wenn es noch nicht weich ist, 30 bis 40 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.

Erhöhen Sie die Hitze und geben Sie das Gemüse hinzu.

Rühren, bis es zart-knusprig ist (ca. 10 Minuten). Maisstärke mit Wasser mischen; In die Pfanne geben und kochen, bis es eingedickt ist. Tomaten hinzufügen und erhitzen.

Für 4 Personen.

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