Sauté de poivrons verts

Sauté de poivrons verts

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Le sauté au poivron vert est un dîner moyennement facile. Composé de 2 oignons tranchés finement, 1 poivron vert coupé en lanières, 1 gousse d'ail écrasée, 3 c. d'huile d'olive et une pincée d'origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon, le poivron et l'ail dans l'huile chaude pendant 1 à 2 minutes.

Couvrir et cuire à la vapeur à feu doux pendant 10 minutes. Saupoudrer d'origan, de sel et de poivre.

Couvrir et cuire encore quelques minutes jusqu'à tendreté.

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