Grüner Pfeffer anbraten

Grüner Pfeffer anbraten

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Green Pepper Saute ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 1 grünen Paprika, in Streifen geschnitten, 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, 3 EL. Mit Olivenöl und einer Prise Oregano liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne Zwiebeln, Paprika und Knoblauch in heißem Öl 1 bis 2 Minuten anbraten.

Abdecken und bei schwacher Hitze 10 Minuten dämpfen. Mit Oregano, Salz und Pfeffer bestreuen.

Abdecken und noch ein paar Minuten kochen lassen, bis es weich ist.

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