Желе из зеленого перца
Желе из зеленого перца — умеренно легкий ужин. Состоит из 6 больших перцев, разрезанных на кусочки, 1 1/2 гр. яблочный уксус, 6 ст. сахар, 1/2 ч. л. соли и 1 ч. л. молотый красный перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Поместите половину перца и половину уксуса в емкость блендера.
Накройте крышкой и готовьте при разжижении, пока перец не станет жидким.
Перелейте в кастрюлю.
Повторите то же самое с остальными оставшимися перцами и уксусом.
Добавьте красный перец, сахар и соль.
Доведите до кипения и добавьте пектин.
Варите, пока он не загустеет, когда его уронят с ложки, около 20 минут.
Добавьте несколько капель пищевого красителя. Разливаем по стерилизованным горячим банкам и закатываем.
Выход около 4 полпинтов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий