Gelée de Poivre Vert
La gelée de poivron vert est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fabriqué avec jusqu'à 12 poivrons verts, mélangés ou hachés finement, env. jus de citron, c. vinaigre blanc, c. sucre et . pectine de fruits Certo (1 boîte contient généralement 2 paquets), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger le jus de citron, le vinaigre et le sucre dans une grande casserole et porter à ébullition.
Faire bouillir 1 minute, ajouter les poivrons verts et faire bouillir pendant 5 minutes.
Incorporer Certo et le colorant alimentaire si vous le souhaitez.
Placer dans des bocaux chauds.
Si vous souhaitez égoutter les morceaux de poivrons du jus, faites-le avant d'ajouter le Certo.
De plus, si vous aimez les sauces piquantes, mélangez ou hachez 6 à 8 piments forts avec les poivrons verts. Délicieux avec du fromage à la crème ou des viandes.
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