Gelée de Poivre Vert
La gelée de poivron vert est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. À base de gros poivrons verts épépinés, vinaigre blanc, sucre, -4 c. poivron rouge séché et bouteille certo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mettez le poivron rouge et le poivron vert et un peu de vinaigre dans le mixeur et mixez.
Versez dans une casserole et ajoutez le reste du vinaigre et le sucre.
Porter à ébullition rapide.
Ajoutez Certo et remuez une minute.
Porter à nouveau à ébullition et écumer la mousse.
Faire bouillir encore 1 minute et ajouter le colorant alimentaire.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Mettre dans des bocaux et fermer hermétiquement.
Servir sur du fromage à la crème avec des craquelins.
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