Cazuela De Guisantes Verdes
La cazuela de guisantes verdes es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 latas (17 oz) de guisantes verdes (preferiblemente lesueur), 2 latas (4 oz) de champiñones (tallos y trozos), 1 paquete (4 1/2 oz). almendras picadas, 1 cebolla pequeña, carne picada y tiras de pimiento: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Haga una salsa blanca combinando margarina, harina, sal y leche.
Cocine a fuego medio hasta que espese.
Escurrir los guisantes y los champiñones.
Colocar en una cacerola de 9 x 13 pulgadas con la cebolla y las almendras.
Vierta la salsa sobre los guisantes.
Adorne con tiras de pimiento.
Hornear a 300° durante 30 minutos.
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