Cazuela De Guisantes Verdes
La cazuela de guisantes verdes es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (10 oz.) guisantes congelados, 1 cebolla mediana picada, 2 ramas de apio, 1/2 c. margarina y 1 lata (5 oz) de castañas en agua, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalentar
Cocine los guisantes según las instrucciones del paquete, sin condimentar y escurridos.
Dejar de lado.
Saltee la cebolla y el apio en 1/2 taza de margarina.
Añade las castañas escurridas, la sopa, la harina y los guisantes.
Mezclar bien y cocinar un poco.
Agrega sal y pimienta al gusto. Derretir
1/4 taza de margarina en una sartén y agregue el aderezo.
Aparte.
Vierta todo (excepto el aderezo) en una cacerola mediana y hornee a 350° durante 25 minutos o hasta que esté burbujeante y caliente.
Agregue el aderezo y dore ligeramente.
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