Enchiladas Verdes
Las enchiladas verdes son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 tortillas de maíz, 1/2 c. aceite de cocina, 2 c. (8 oz.) de queso monterey jack rallado, 3/4 c. cebolla picada y 4 cucharadas. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una sartén, cocina las tortillas, una a la vez, en aceite caliente durante 15 segundos por cada lado.
(No las cocine demasiado o no se enrollarán). Coloque 2 cucharadas de queso rallado y 1 cucharada de cebolla picada en cada tortilla; arremangar.
Colóquelo, con la costura hacia abajo, en una fuente para hornear de 11 x 7 1/2 x 1 1/2 pulgadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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