Enchiladas Verdes
Las enchiladas verdes son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne molida, 1 lata pequeña de chiles verdes picados, 1 cebolla pequeña picada, 1 lata de crema de champiñones o crema de apio y 1 lata de crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Con cebolla; drenar.
Agrega los chiles, las sopas y la leche. Sal y pimienta al gusto. Deja cocinar a fuego lento unos 5 minutos. Sumerge las tortillas en aceite caliente.
Coloque en capas la mezcla, el queso y las tortillas, terminando con el queso.
Pon un poco de pimienta negra encima para que luzca. Hornear
350° durante 30 minutos o hasta que burbujee por todos los bordes y el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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