Grüne Enchiladas
Grüne Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Pilzcremesuppe, 1/2 Pfund Velveeta-Käse, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. geriebener Cheddar-Käse und 1 Doz. Mehl-Tortillas, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Suppe, Milch und Velveeta-Käse im Wasserbad verrühren. Wenn es geschmolzen und cremig ist, fügen Sie grüne Chilis hinzu.
In der Pfanne Rinderhackfleisch und Zwiebeln anbraten.
Abfluss.
Geriebenen Käse unterrühren.
Tortillas in Folie im Ofen erwärmen.
Geben Sie eine kleine Menge Fleischmischung in die Mitte jeder Tortilla.
Aufrollen und nebeneinander in die Auflaufform legen.
Die Käsemischung über die gerollten Tortillas gießen.
Abdeckung; 30 Minuten bei 350° backen.
Passt auch gut, wenn es mit Sauerrahm garniert wird oder wenn Rindfleisch durch Hühnchen ersetzt wird.
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