Assado de Chuck Verde Chile
Green Chile Chuck Roast é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. óleo vegetal, 4 a 6 libras de carne assada, 1 cebola grande picada, 1 lata (7 onças) de pimenta verde picada e 1 lata (12 onças) de cerveja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma frigideira funda ou forno holandês, aqueça o óleo bem quente.
Assado marrom em ambos os lados.
Adicione a cebola e os pimentões, vire o assado para cobrir totalmente com a cebola e os pimentões.
Despeje a cerveja ao redor do assado.
Polvilhe com temperos e cubra com uma tampa bem fechada.
Cozinhe por 1 1/2 a 2 horas em fogo baixo.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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