Casserole de chili vert
La cocotte de chili vert est un dîner moyennement facile. Composée de 4 petites boîtes de piments verts, 1 lb de fromage Monterey Jack, 1 lb de cheddar fort, 1 grande boîte de lait évaporé et 4 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Râper le fromage.
Étalez le fromage et les piments dans un plat allant au four de 9 x 12 pouces.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme.
Dans un petit bol, battre les jaunes d'œufs.
Ajouter la farine, puis ajouter progressivement le lait.
Incorporer les blancs d'œufs et verser sur le fromage et les piments.
Cuire au four à 325° pendant 50 minutes.
Pour 10 à 12 personnes.
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