Grüner Chile-Auflauf
Green Chile Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 kleinen Dosen grüner Chilis, 1 Pfund Monterey-Jack-Käse, 1 Pfund scharfem Cheddar, 1 großen Dose Kondensmilch und 4 getrennten Eiern, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Käse reiben.
Käse und Chilis in eine 9 x 12 Zoll große Auflaufform schichten.
Eiweiß steif schlagen.
In einer kleinen Schüssel Eigelb schlagen.
Mehl hinzufügen, dann nach und nach Milch hinzufügen.
Eiweiß unterheben und über Käse und Chilis gießen.
50 Minuten bei 325° backen.
Für 10 bis 12 Personen.
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