Зеленая куриная энчилада
Очень легко сделать! Мучные лепешки с начинкой из курицы и сыра Монтерей Джек, покрытые зеленым соусом энчилада. Я готовлю мексиканский рис на гарнир.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
В кастрюле с достаточным количеством воды варите курицу 25 минут или пока сок не станет прозрачным.
Слейте воду, остудите и измельчите.
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
Слегка смажьте маслом форму для запекания среднего размера.
Наполните каждую лепешку равным количеством курицы и сыра, оставив 1/4 стакана сыра для начинки.
Сверните лепешки, чтобы получились энчилады.
Выложите энчилада в подготовленную форму для запекания.
Залейте соусом энчилада.
Выпекайте энчиладас 30 минут в разогретой духовке.
Сверху посыпьте оставшимся сыром и продолжайте запекать 5 минут, пока сыр не расплавится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий