Зеленая куриная энчилада

Зеленая куриная энчилада

⏱️ Готово за 1h 15m 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 1h 👥 6 порции 👁️ 17 просмотров

Очень легко сделать! Мучные лепешки с начинкой из курицы и сыра Монтерей Джек, покрытые зеленым соусом энчилада. Я готовлю мексиканский рис на гарнир.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

В кастрюле с достаточным количеством воды варите курицу 25 минут или пока сок не станет прозрачным.

Слейте воду, остудите и измельчите.

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Слегка смажьте маслом форму для запекания среднего размера.

Наполните каждую лепешку равным количеством курицы и сыра, оставив 1/4 стакана сыра для начинки.

Сверните лепешки, чтобы получились энчилады.

Выложите энчилада в подготовленную форму для запекания.

Залейте соусом энчилада.

Выпекайте энчиладас 30 минут в разогретой духовке.

Сверху посыпьте оставшимся сыром и продолжайте запекать 5 минут, пока сыр не расплавится.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.