Grünes Hühnercurry
Green Chicken Curry ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Pflanzenöl, 1 Zwiebel, gehackt, 1-2 EL. grüne Currypaste, nach Geschmack, 1 1/2 c. Kokosmilch und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Erhitzen Sie das Öl in einem Wok oder einer großen, schweren Bratpfanne.
Zwiebel und Currypaste in den Wok geben und unter ständigem Rühren eine Minute kochen lassen.
Kokosmilch und Wasser in den Wok geben und zum Kochen bringen.
Die Hähnchenstücke, Bohnen und Limettenblätter in den Wok geben und umrühren.
Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es 15–20 Minuten köcheln, bis das Hähnchen weich ist.
Nicht zu lange kochen.
Fischsauce, Limettensaft, Limettenschale und Zucker in den Wok geben; Zum Kombinieren umrühren.
Kurz vor dem Servieren mit frischem Koriander bestreuen.
Mit gedünstetem Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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