Grüne Bohnen mit Schalotten-Thymian-Butter
Grüne Bohnen mit Schalotten-Thymian-Butter sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter, weich, 2 EL. Schalotte, fein gehackt, 1 EL. frischer Thymian, gehackt, oder 1 TL. getrockneter Thymian und 1 Pfund grüne Bohnen, geputzt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einer kleinen Schüssel Butter, Schalotten und Thymian vermischen; beiseite legen.
Wasser in einem großen Topf schnell zum Kochen bringen; grüne Bohnen hinzufügen.
7 Minuten kochen lassen. oder bis es weich ist, abtropfen lassen.
Schalottenbutter zu den heißen Bohnen geben; Vorsichtig rühren, bis die Butter schmilzt.
Sofort servieren.
Ergibt 6-8 Portionen.
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