Haricots verts au poivron rouge et échalotes

Haricots verts au poivron rouge et échalotes

⏱️ Prêt en 1h 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 12 vues

Haricots verts au poivron rouge et échalotes - une délicieuse recette avec 6 ingrédients.

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👨‍🍳 Instructions

Blanchir les haricots verts dans l'eau bouillante pendant 3 à 4 minutes. Plonger dans de l'eau glacée pour éviter la poursuite de la cuisson.

Vidange.

Faire sauter les échalotes et le poivron dans le beurre pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Incorporer les haricots verts, le sel et le poivre.

Cuire jusqu'à ce que le tout soit chaud.

Servir immédiatement.

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