Grüne Bohnen mit rotem Pfeffer und Schalotten
Grüne Bohnen mit roter Paprika und Schalotten – ein köstliches Rezept mit 6 Zutaten.
👨🍳 Zubereitung
Grüne Bohnen in kochendem Wasser 3 bis 4 Minuten blanchieren. In Eiswasser tauchen, um ein Weiterkochen zu verhindern.
Abfluss.
Schalotten und Paprika in Butter 3 bis 5 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
Grüne Bohnen, Salz und Pfeffer unterrühren.
Nur so lange kochen, bis es erhitzt ist.
Sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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