Haricots verts à la marjolaine
Les haricots verts à la marjolaine sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de haricots verts frais, 3 c. beurre ou margarine, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre et 1/8 c. marjolaine séchée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Lavez les haricots verts.
Coupez les extrémités et retirez les ficelles.
Couper en morceaux de 1 1/2 pouce.
Porter 3/4 tasse d'eau à ébullition dans une cocotte.
Ajoutez les haricots verts.
Réduire le feu à moyen et cuire 8 minutes en remuant fréquemment.
Remettez les haricots dans la poêle.
Ajouter le beurre et le reste des ingrédients.
Cuire à feu moyen 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants, en remuant souvent.
Rendement : 6 portions.
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