Judías Verdes Supremas
Green Beans Supreme es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Elaborado con judías verdes cortadas (estilo francés), cebolla grande, en rodajas finas, crema de champiñones, c. mantequilla u oleo y c. pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine a fuego lento las rodajas de cebolla en una taza de mantequilla hasta que estén claras, pero no doradas.
Coloque la mitad de los frijoles escurridos en el fondo de una cacerola untada con mantequilla.
Unte la mitad de la sopa de champiñones y la cebolla sobre los frijoles, luego rellénelos con el resto de los frijoles, la cebolla y la sopa.
Hornear a 300° durante 30 minutos. Dore el pan rallado en el resto de la mantequilla y extiéndalo sobre la cazuela. Hornee más minutos hasta que las migajas estén calientes y ligeramente doradas.
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