Haricots verts, poivrons rouges et pommes de terre
Les haricots verts, les poivrons rouges et les pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 pommes de terre moyennes à peau rouge, 2 lb de haricots verts frais, 4 poivrons rouges doux, 1 c. oignons finement hachés et 2 c. moutarde de Dijon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Pommes de terre à la vapeur et haricots verts.
Placer dans un grand bol de service.
Faire bouillir les poivrons, les peler et les éplucher.
Ajouter les poivrons et les oignons aux pommes de terre et aux haricots verts.
Dans un bocal, mélanger la moutarde, le vinaigre, l'huile et les assaisonnements.
Bien agiter.
Verser sur le mélange de légumes.
Servir chaud ou à température ambiante.
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