Haricots verts (à la portugaise)
Les haricots verts (à la portugaise) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/4 lb de porc salé, coupé en dés, 1 lb de haricots verts, 2 tomates pelées, épépinées et hachées, 1/2 c. sucre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mettez les dés de porc salé au fond de la cocotte.
Coupez les haricots en morceaux de 1 pouce et ajoutez-les à la cocotte.
Répartissez les tomates sur le tout. Ajouter le bouillon et les assaisonnements.
Porter à ébullition.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres.
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