Haricots Verts Parmesan
Les haricots verts parmesan sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. de beurre ou de margarine, 8 grosses échalotes tranchées et séparées en rondelles, 6 c. d'eau, 2 lb de haricots verts frais et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire fondre le beurre dans la poêle.
Ajouter les échalotes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Dans une autre casserole, porter l'eau à ébullition.
Ajouter les haricots et cuire 10 à 12 minutes.
Incorporer les échalotes, le sel, le poivre et le parmesan.
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