Name: Ensalada de Judías Verdes del Mar
Ingredients: 1 lb. puede cortar judías verdes, escurridas; 2 (6 to 7 oz.) cans atún, escurrido; 1/2 a 1 cebolla morada, cortada en aros finos; 2 huevos duros, cortados en 8 trozos cada uno; 2 patatas rojas, hervidas y cortadas en cubitos; 1 tsp. sal; 3 tbsp. aceite de oliva; 2 tbsp. zumo de limón; 2 tbsp. vinagre de vino; 1 tbsp. queso parmesano rallado; 1/2 tsp. orégano; 1/4 c. nueces o pecanas trituradas; 1 to 2 tomates firmes y maduros, cortados en gajos

Ensalada de Judías Verdes del Mar

👁️ 6 vistas

La ensalada de judías verdes del mar es una cena impresionante. Elaborada con 1 libra de judías verdes cortadas, escurridas, 2 latas (6 a 7 oz) de atún, escurridas, 1/2 a 1 cebolla morada, cortada en aros finos, 2 huevos duros, cortados en 8 trozos cada uno y 2 papas rojas, hervidas y cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.