Judías Verdes En Salsa De Hierbas
Las judías verdes en salsa de hierbas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla grande, en rodajas finas, 1 tallo de apio grande, en rodajas finas, 1 cucharada. hojuelas de perejil seco, 1 cucharada. margarina y 1/4 cucharadita. Sal de ajo (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Saltee la cebolla, el apio y las hojuelas de perejil en margarina en una cacerola mediana hasta que la cebolla esté dorada.
Mezclar la sal de ajo, la sal, la pimienta y la maicena.
Agregue lentamente 1 taza de agua para formar una pasta suave.
Agregue la mezcla y las judías verdes a las cebollas.
Cubrir; cocine suavemente durante 10 minutos o hasta que los frijoles estén tiernos y crujientes y la salsa se haya espesado un poco.
Rinde 4 porciones.
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