Grüne Bohnen in Käsesauce
Grüne Bohnen in Käsesoße sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/3 c. gewürfelter Cheddar-Käse, 2/3 c. Milch, 1 EL. gehackter Piment, 1 TL. Worcestershire-Sauce und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Käse, Milch, Piment, Worcestershire-Sauce, Salz und Cayennepfeffer im Wasserbad vermischen.
Über kochendem Wasser kochen, bis die Sauce glatt ist.
Kann in der Mikrowelle gekocht werden.
Speck zerbröseln.
Mit Semmelbröseln und etwas Margarine vermischen.
Bohnen in eine gefettete Pfanne geben.
Mit der Speck-Semmelbrösel-Mischung bedecken.
Bei 350° 20 bis 30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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