Judías verdes y salchichas

Judías verdes y salchichas

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Las judías verdes y las salchichas son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de salchicha ahumada, 1 cebolla mediana, 1 lata grande de salsa de tomate, 1 lata de agua o más y 4 o 5 papas peladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Corte la salchicha ahumada en trozos de 1/2 pulgada.

Saltee la cebolla en rodajas con la salchicha.

Agrega la salsa de tomate.

Agrega 1 lata de agua o más.

Agrega la albahaca y el ajo en polvo.

Corta las patatas peladas en trozos pequeños y agrégalas a la salchicha.

Cocine a fuego lento hasta que las patatas estén a la mitad.

Agregue las judías verdes escurridas.

Revuelva y cocine a fuego lento, tapado.

Si se ve seco, agrega más agua.

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