Judías verdes y champiñones
Las judías verdes y los champiñones son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 diente de ajo picado, 1/4 libra de champiñones frescos, en rodajas finas, 1 cucharada. mantequilla o margarina, 1 cebolla pequeña cortada en tiras finas y 1 libra de judías verdes frescas con las puntas recortadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltee el ajo y los champiñones en mantequilla hasta que estén tiernos.
Agregue las cebollas y reserve.
Cocine los frijoles al vapor o en una pequeña cantidad de agua hasta que estén tiernos y crujientes; drenar.
Combine la mezcla de frijoles y champiñones; agregue pimienta y eneldo.
Adorne con nueces.
Servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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