Ragoût de haricots verts
Le ragoût de haricots verts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de hamburger, 1 oignon, des pommes de terre tranchées finement, 1 pinte. haricots verts non égouttés et 1 boîte de tomates cuites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire dorer le hamburger et le mettre au fond du moule.
Trancher finement l'oignon sur le hamburger.
Trancher finement les pommes de terre; ajouter les haricots verts, la compote de tomates et le jus de tomate.
Mélanger; saupoudrer d'un peu de cassonade, de sel, de poivre, de sel d'oignon et de sel d'ail. Laisser mijoter pendant deux heures à feu doux jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
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