Cazuela De Judías Verdes
La cazuela de judías verdes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas grandes de judías verdes, 2 latas de corazones de alcachofa, 1 cebolla grande picada, 5 dientes de ajo y 1/2 c. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltee la cebolla en aceite hasta que esté suave, no dorada.
Agrega el ajo.
Enjuague bien los frijoles con agua.
Picar bien las judías y los corazones de alcachofa.
Agregue a la cebolla y el ajo.
Mezclar bien y saltear un rato.
Agregue pan rallado y queso.
Es mejor si lo arreglas el día anterior. Hornee en horno a 350° durante unos 20 a 30 minutos.
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